Ознакомительное бесплатное занятие калькуляции в общепите 28.02.17

13.02.2017 в 23:43
Цена не указана
Продавец Ирина Алексеевна
Телефон 8 921 571-51-82
Адрес Санкт-Петербург, В.О. 12-я линия, д.13
Категория Услуги в СПБ
Курсы калькуляторов общепита Store-House-4+iiko+1С Рарус+1С 8.3 Трактир+1С 8.3 Далион+1С БИТ Аппетит. Бесплатный урок 28.02.2017
Школа калькуляторов общепита
Преподаватель – практик со стажем работы в общественном питании 28 лет, имеет диплом по специальности «Бухгалтер» и свидетельство о присвоенной квалификации «Калькулятор на предприятиях общественного питания» государственного образца
В программе ознакомительного занятия:
Составление акта контрольной проработки блюда.
Определение норм потерь ингредиентов при холодной и горячей обработках.
Расчет выхода готового блюда.
Составление технологической карты на основании акта контрольной проработки блюда.
Составление калькуляционной карты на основании технологической.
Расчет себестоимости блюда.
Расчет розничной цены блюда, процента наценки, суммы наценки.
Ознакомительное занятие будет проходить 28.02.17 с 15:00 до 17:00 по адресу:
Санкт-Петербург, В.О. 12-я линия, д.13, Институт иностранных языков.
Запись на курс калькуляции в общественном питании с изучением программ iiko, Store-House-4, 1С Рарус Общепит, 1С 8.3 Трактир, 1С 8.3 Далион, 1С БИТ Аппетит с 01.03.2017.
Записавшимся слушателям на бесплатный урок скидка на основной курс.
Явка строго по записи тел: 8 921 571-51-82, 8 967 976 09 32, Viber, WhatsApp+79112190243
Ирина Алексеевна
irina_univers@mail.ru
Vk.com/buhg_kurs
Просмотров: 83

Расскажите об этом объявлении всему миру!


Оставить комментарий
 
Ваш e-mail:


E-mail, на который отправить:


Коментарии: